Le calcul des propriétés de l'eau et de la vapeur d'eau dans les zones critiques et supercritiques suscite de plus en plus d'attention. L'article présente les sections du modèle complémentaire IAPWS-IF97, du modèle et de l'équation v (p, T) pour la zone 3 (y compris la zone critique et supercritique). En combinant ce modèle complémentaire et l'équation de base, il est possible de calculer rapidement et avec précision diverses propriétés dérivées de l'eau et de la vapeur d'eau. La comparaison des résultats de calculs par la formule du modèle complémentaire avec ceux obtenus par la méthode des itérations de Newton montre que la méthode de calcul par la formule du modèle complémentaire IAPWS-IF97 présente un avantage significatif en termes de précision et de vitesse.

eau; vapeur d'eau; propriétés thermodynamiques; IAPWS-IF97; modèle complémentaire; zone critique