Il est généralement admis que l'écoulement de l'évaporation à l'intérieur du tube suit successivement l'écoulement liquide monophasique, l'écoulement à bulles, l'écoulement annulaire, il est découvert à travers une expérience de visualisation que, tout en garantissant l'efficacité et la sécurité du fonctionnement du capillaire, il existe en plus de l'écoulement liquide monophasique et de l'écoulement de bulles dans l'écoulement de l'évaporation du capillaire, un autre type d'écoulement, l'écoulement de film éclaboussé, qui a un impact important sur l'échange de chaleur par évaporation du capillaire. Les expériences ont montré que la fréquence et la hauteur d'éclaboussure des bulles dans la zone d'écoulement de film éclaboussé dépendent de la densité de flux thermique, lorsque la densité de flux thermique q ≥ 20 kW/m2, la fréquence reste stable à f0 = 0,824 Hz, et la hauteur d'éclaboussure reste entre 42% et 50% de la hauteur effective de l'évaporation du capillaire. Ces caractéristiques d'écoulement du fluide dans un capillaire détendeur constituent un critère important pour déterminer le taux de remplissage raisonnable et les caractéristiques de transfert de chaleur.

Capillaire détendeur; écoulement de film éclaboussé; échange de chaleur par évaporation; échangeur de chaleur du capillaire